跟着2026年新年邻近体育游戏app平台，跨年聚餐的预订热度已最初升温。12月初，据多地媒体报说念及网友反应表示，一些城市的海底捞跨年餐位已被订满。海底捞订餐数据表示，截止 12月25日，天下海底捞门店已接到12月31日和2026年1月1日跨年两天的订餐超40万桌。

跨年策划提前运转

暖锅成为年青东说念主跨年“标配选项”

据悉，自12月初起，天下多地海底捞齐出现了抢订跨年餐风景。据西安、成齐等地媒体此前报说念，当地部分海底捞门店在跨年时段出现“一座难求”的情况。与此同期，上海、广州、郑州、杭州、武汉等城市海底捞跨年订单量也呈现显明增长。

据海底捞小体式预订页面表示，当今天下大部分门店在12月31日、1月1日跨年时辰段的餐位已表示“候补预订”情状。海底捞订餐数据表示，截止 12月25日，天下海底捞门店跨年两天的订餐量已超40万桌。

海底捞联系发达东说念主示意，跟着天下多地气温走低，暖锅破钞冉冉干与冬季旺季，访佛圣诞节、跨年夜、元旦等多个节点，年末聚餐需求执续开释，跨年破钞的慈祥尤其飞扬。同期，不同破钞群体在跨年神气上的多元化聘任，一定进度上股东了用餐时辰的“错峰”，有望进一步进步门店总迎接量。

海底捞暖锅郑州万象城店发达东说念主冷女士说：“不少家庭约聚和年青情侣会聘任在31日晚间先到店里聚餐，随后再到近邻的郑州地标二七塔参与倒计时。也有不少主顾会把重头戏放在跨年演唱会或上演作为上，在侵犯结束后，元旦凌晨再回到海底捞，吃‘新年的第一顿暖锅’。因此，本年门店凌晨时段的预订量较旧年同期增长约 20%。”

此外，不久前在深圳开业的海底捞·饮宴店，也因其更契合破钞者在困难节点的聚餐需求，成为跨年约聚的热点聘任。该店发达东说念主焦女士先容，近期门店络续接到团建和家庭聚餐的盘考与预订，“最近接到了不少公司团建预订，庆祝本年责任圆满结束，12月30日就有一场200多东说念主的团建作为。而元旦本日更多是家庭聚餐，主顾带全家一齐吃暖锅开启昂然的新一年。”

把跨年“玩”进暖锅里

海底捞多元化场景不停延展

跟着年末约聚需求升温，破钞者对跨年用餐的期待，也逐步从“吃一顿饭”转向“有氛围、有参与感的约聚体验”。连年来，海底捞执续探索多元化场景转变，但愿更好地适配不同本领段、不同东说念主群的用餐与外交需求。

近期，一些到海底捞暖锅用餐的主顾，齐被一份绝顶的“圣诞惊喜”劝诱。在天下部分海底捞暖锅店，订餐备注“海底捞圣诞树”并在12月30日之前到店打卡用餐的主顾，齐不错得到这颗“出片又能吃”的圣诞树。这一类兼具互动性与庆典感的小蓄意，也成为年末约聚中不少破钞者主动共享、记载的困难短暂。

部分网友晒出海底捞“圣诞树”。

围绕年末约聚与跨年破钞场景，海底捞推出“真香真有料 好运一齐捞”主题互动作为，破钞者到店破钞指定新品并得志要求后，即可参与限时挑战，通过夹取“好运对峙”赢取奖励。作为本领，已有庆幸主顾在外交平台晒出“一头黑猪”“金条”等惊喜大奖：北京主顾杨女士中奖“一头猪”后，将满满一推车黑猪肉带回家共享给亲一又；在天下比赛中赢得20克金条的一位山东主顾也示意，我方是海底捞的针织主顾，每年要吃2、300次海底捞。

与此同期，海底捞暖锅夜宵主题门店也在年末欢庆破钞场景下被赋予了更多互动属性。近期，天下多家海底捞暖锅夜宵主题店推出“冬日奇遇”派对主题，在互动时段，舞者身着新年火红装、雪东说念主装、天神装等造型，与主顾进行跳舞互动，为夜宵时段营造更具节日感的用餐氛围。

在跨年节点，海底捞也通过千般化的互动神气增强主顾的参与感。新年倒计时阶段，天下多家海底捞暖锅门店将融合响起倒计时教唆，在 2026年1月1日到来之际播放新年音乐，与主顾共同迎接新年的到来。同期，门伙计工将化身“氛围组”，开采主顾参与拍照互动，并为仍在等位的主顾奉上暖心小点心，将节日祝贺送到每一位到店破钞者。对不少破钞者而言，暖锅正在成为跨年夜与新年开首的困难生存场景之一。

撰文：赵少君

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